Ensalada "Carmen"

Шаг 1

Fríe el filete de pollo crudo hasta que esté cocido. Puedes añadir una pizca de condimento para pollo. Yo usé condimento: da un bonito color dorado. Sala al final.

Шаг 2

Fríe el jamón en una sartén caliente hasta que esté dorado.

Шаг 3

Coloca el pan en una bandeja de horno, añade sal y un poco de aceite (no más de una cucharadita). Mételo al horno precalentado a 250 °C hasta que se tueste un poco.

Шаг 4

Prepara la salsa: mayonesa + ajika + ajo.

Шаг 5

Coloca todos los ingredientes en capas en un plato plano. Primero el pollo frito, luego la mitad de los tomates para que el pollo absorba el jugo, luego el jamón frito, cubre con la salsa, y después el resto de los tomates. Justo antes de servir, coloca encima los picatostes en forma de montaña.