Ensalada de pepino con miel
La ensalada de pepino con miel es un plato veraniego refrescante con sabor único. El aderezo de miel con jugo de limón y aceite de oliva resalta la frescura del pepino. Añada sésamo o nueces para textura crujiente.
| Pepinos | 300 g |
| miel | 60 ml |
| Sal | 0.25 cdta |
| Eneldo | 0.5 manojo |
Шаг 1
Corta el pepino en rodajas. Colócalo en un colador (o tamiz) con un recipiente debajo para recoger el jugo. Añade sal y deja reposar durante 30 minutos.
Шаг 2
Disuelve la miel en 50 ml de agua.
Шаг 3
Picar finamente las hojas de eneldo. Mezclar el eneldo con la miel y los pepinos.
- Tiempo de preparación: Menos de 20 min
- Nivel de dificultad: Fácil
- Cocina: Internacional
- Tipo de plato: Ensalada
- Forma de preparación: Sin cocción
- Ingrediente principal: Verduras
- Dieta: Cualquiera
- Celebración: Todos los días
- Temporada: Primavera
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