¿Qué cocinar?

Pollo al horno con limón

Pollo al horno con limón - plato jugoso

Pollo jugoso con limón — plato sencillo y aromático para toda la familia.

pollo 700 g
Limón 0.5 ud.
miel 2 cda
Crema agria 2 cda
Sal al gusto
Pimienta al gusto

Шаг 1

Derrite la miel hasta que quede líquida. Sazona el pollo con sal y pimienta, vierte la miel por encima y añade el limón. Mezcla bien, presionando activamente los trozos de limón. Marina la carne durante unos 40 minutos.

Шаг 2

Saca los trozos de pollo del marinado y colócalos en una fuente para hornear. ¡No viertas el marinado en la fuente! Añade algunos trozos de limón y unta ligeramente el pollo con crema agria. Coloca la fuente en el horno precalentado a 200 °C. Hornea bajando la temperatura: unos 20 minutos a 200 °C y luego otros 20 minutos a 175 °C. No lo olvides: la crema agria puede quemarse fácilmente, ¡mejor cubrir la fuente con papel de aluminio o una tapa!

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