Pollo al horno con limón - plato jugoso
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Pollo jugoso con limón — plato sencillo y aromático para toda la familia.
| pollo | 700 g |
| Limón | 0.5 ud. |
| miel | 2 cda |
| Crema agria | 2 cda |
| Sal | al gusto |
| Pimienta | al gusto |
Шаг 1
Derrite la miel hasta que quede líquida. Sazona el pollo con sal y pimienta, vierte la miel por encima y añade el limón. Mezcla bien, presionando activamente los trozos de limón. Marina la carne durante unos 40 minutos.
Шаг 2
Saca los trozos de pollo del marinado y colócalos en una fuente para hornear. ¡No viertas el marinado en la fuente! Añade algunos trozos de limón y unta ligeramente el pollo con crema agria. Coloca la fuente en el horno precalentado a 200 °C. Hornea bajando la temperatura: unos 20 minutos a 200 °C y luego otros 20 minutos a 175 °C. No lo olvides: la crema agria puede quemarse fácilmente, ¡mejor cubrir la fuente con papel de aluminio o una tapa!
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- Tiempo de preparación: 1-1.5 horas
- Nivel de dificultad: Fácil
- Cocina: Internacional
- Tipo de plato: Platos principales
- Forma de preparación: Horno
- Ingrediente principal: Carne y aves
- Dieta: Cualquiera
- Celebración: Todos los días
- Temporada: Cualquiera
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