Cómo preparar pollo en kéfir
El pollo en kéfir es un plato jugoso y delicioso, ideal para el almuerzo o la cena. Los trozos de pollo se marinan en kéfir con ajo, pimienta y hierbas, y luego se hornean. Una forma sencilla de preparar carne sabrosa sin complicaciones.
| pollo | 1 ud. |
| kéfir | 750 ml |
| Sal | al gusto |
| condimento para pollo | al gusto |
Шаг 1
Lava el pollo, córtalo en porciones. Agrega sal y sazona generosamente con condimento para pollo.
Шаг 2
Coloca los trozos de pollo en un recipiente para marinar y cúbrelos completamente con kéfir. Deja marinar durante al menos 2 horas.
Шаг 3
Luego pasa el pollo a una fuente resistente al calor junto con la marinada y hornea a 180 °C durante aproximadamente una hora hasta que se dore.
- Tiempo de preparación: Más de 2 horas
- Nivel de dificultad: Fácil
- Cocina: Internacional
- Tipo de plato: Platos principales
- Forma de preparación: Horno
- Ingrediente principal: Carne y aves
- Dieta: Cualquiera
- Celebración: Todos los días
- Temporada: Cualquiera
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