El pollo en kéfir es un plato jugoso y delicioso, ideal para el almuerzo o la cena. Los trozos de pollo se marinan en kéfir con ajo, pimienta y hierbas, y luego se hornean. Una forma sencilla de preparar carne sabrosa sin complicaciones.
pollo
1
ud.
kéfir
750
ml
Sal
al gusto
condimento para pollo
al gusto
Шаг 1
Lava el pollo, córtalo en porciones. Agrega sal y sazona generosamente con condimento para pollo.
Шаг 2
Coloca los trozos de pollo en un recipiente para marinar y cúbrelos completamente con kéfir. Deja marinar durante al menos 2 horas.
Шаг 3
Luego pasa el pollo a una fuente resistente al calor junto con la marinada y hornea a 180 °C durante aproximadamente una hora hasta que se dore.