La cazuela de requesón al vapor con manzanas es un postre saludable y ligero. Las manzanas dan a la cazuela acidez agradable, y la cocción al vapor preserva todas las propiedades beneficiosas del requesón. Adecuado para niños y dietas.
queso cottage bajo en grasa
400
g
Huevos
2
ud.
sémola
3
cda
Azúcar
0.3
vaso
manzanas
2
ud.
Vainillina
0.25
cdta
canela
al gusto
Шаг 1
Coloca el requesón, los huevos, la sémola, el azúcar y la vainilla en una licuadora (o usa una batidora). Mezcla hasta que quede suave durante 5–7 minutos.
Шаг 2
Pelar y quitar el corazón de las manzanas, luego cortarlas en trozos pequeños. Agrega al requesón y mezcla.
Шаг 3
Vierte la mezcla en un recipiente para arroz y cocina al vapor durante 40–45 minutos. Deja enfriar un poco y transfiere al plato. Espolvorea con canela. ¡Buen provecho!