Домашний соус Ранч
-
126 просмотров
Классический американский соус Ранч идеально подходит для салатов, овощей и куриных крылышек. Готовится за 5 минут!Основные ингредиенты: сметана, майонез, пахта, чеснок, лук, укроп, петрушка, лимонный сок, соль, перец.
| Чеснок | 1 зуб. |
| Петрушка | 2 ст. лож. |
| Укроп | 1 ст. лож. |
| Орегано | 1 ч. лож. |
| Паприка | 0.5 ч. лож. |
| Перец красный | 1 щеп. |
| Майонез | 200 гр. |
| Сметана | 100 гр. |
| Пахта | 100 гр. |
| Соль | по вкусу |
| Перец молотый | по вкусу |
Шаг 1
С помощью ножа раздавите зубчик чеснока, а потом его мелко порежьте. Можно воспользоваться и чеснокодавилкой, но лучше использовать только нож (для сохранения аромата).
Шаг 2
После этого нужно мелко нарубить зелень и взять указанное в ингредиентах ее количество.
Шаг 3
После этого нужно смешать зелень со специями и чесноком. Хорошо перемешайте.
Шаг 4
Далее вам нужно добавить в эту смесь сметану с майонезом, и хорошо все перемешать.
Шаг 5
Следующий этап – вливаем пахту, солим и перчим по вкусу, перемешиваем.
Шаг 6
Украсьте емкость с соусом веточкой зелени и можно подавать его на стол сразу же после приготовления.
Похожие рецепты
- Время приготовления: До 20 минут
- Сложность приготовления: Легко
- Кухня: Американская
- Категория блюда: Соус
- Способ приготовления: Без тепловой обработки
- Основной продукт: Молочные продукты
- Диета: Любая
- Праздник: На каждый день
- Сезон: Любой
Поделится рецептом
