Ароматний горіховий соус з насиченим смаком - універсальна добавка до багатьох страв. Підходить для веганів.
Подрібніть волоські горіхи в блендері разом з часником, перцем і сіллю. Додайте ріпчасту цибулю, зелень (кінза, кріп) і оцет. Подрібніть ще раз.