Імбирний чай - гріючий напій

Шаг 1

Перш за все ставимо чайник, щоб вода встигла закипіти до того моменту, як буде готова суміш для заварювання.

Шаг 2

Починаємо робити чай з вичавлення апельсинового соку, який потім разом з м'якоттю виливаємо у заварник.

Шаг 3

Потім додаємо туди ж сік половини лимона. М'якотть у цьому випадку краще викинути — вона може додати небажану гіркоту.

Шаг 4

Чистимо імбир від шкірки і натираємо його на дрібну тертку. Потрібно слідкувати, щоб сік, який виділяється з імбиру при натиранні, потрапляв у чайник.

Шаг 5

З гілочок м'яти обриваємо листочки, рвемо їх і додаємо в сік.

Шаг 6

Готову суміш заливаємо підоспілою гарячою водою.

Шаг 7

Оскільки мед втрачає свої корисні властивості при високих температурах, витримуємо хвилину, щоб вода змішалася з холодним соком і чай почав охолоджуватися. Після цього додаємо мед і залишаємо чай заварюватися.

Шаг 8

Пити гарячий чай можна вже через 10-15 хвилин. Влітку імбирний напій смачно і приємно вживати холодним, після морозилки або з льодом.