¿Qué cocinar?

Postre de requesón y frutas

Postre de requesón - con frutas y bayas

Postre de requesón y frutas es un postre simple y saludable donde el tierno requesón se combina con frutas y bayas frescas o congeladas. Para prepararlo, se bate el requesón con yogur o nata, se añade miel o azúcar al gusto. Se disponen en capas frutas y la mezcla de requesón, decorado con menta y frutos secos. El postre no requiere horno, solo enfriar antes de servir. Rico en proteínas y vitaminas, ideal para alimentación infantil.

queso cottage bajo en grasa 500 g
crema agria baja en grasa 300 g
Plátano 150 g
Fresa 150 g
Azúcar al gusto
Gelatina 30 g

Шаг 1

Mezcla el requesón con azúcar.

Шаг 2

Mezcla la crema agria con azúcar.

Шаг 3

Lava las frutas y colócalas en el fondo del molde.

Шаг 4

Prepara la gelatina (según las instrucciones). Mezcla el requesón con la crema agria — debe quedar una mezcla líquida. Vierte la gelatina en hilo fino mientras remueves. Cubre las frutas con esta mezcla y refrigera durante 1–2 horas.

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