Rollitos de Pollo Rellenos de Queso
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Los rollitos de pollo con queso son un plato elegante para ocasiones especiales. El pollo jugoso y el queso derretido crean la combinación perfecta.Ingredientes principales: filete de pollo, queso (mozzarella o suluguni), espinacas, ajo, especias. Hornear 25-30 minutos a 180°C.
| filete de pollo | 4 bote |
| Pimiento dulce | 1 ud. |
| queso crema | 80 g |
| Queso duro | 100 g |
| cebolla verde | 2 bote |
| pan rallado | 0.5 vaso |
| lima | 1 ud. |
| aceite de oliva | 1 cda |
| Sal | al gusto |
| Pimienta molida | al gusto |
Шаг 1
Lavar el filete de pollo y cortar en rodajas. Salpimentar cada pieza. Picar el pimiento y rallar el queso. Mezclar queso crema, cebolla verde, pimiento y queso en un bol.
Шаг 2
Colocar la mezcla de queso en el centro de cada pieza de pollo.
Шаг 3
Enrollar en forma de rollos. Sujetar con palillos para evitar que se escape el queso.
Шаг 4
Preparar la salsa: mezclar jugo de lima, aceite de oliva, sal y pimienta. Remojar los rollos y empanarlos.
Шаг 5
Colocar los rollos en una fuente engrasada con la unión hacia abajo. Hornear a 250°C durante 25–30 minutos. Servir caliente. ¡Buen provecho!
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- Tiempo de preparación: 40-60 min
- Nivel de dificultad: Fácil
- Cocina: Internacional
- Tipo de plato: Platos principales
- Forma de preparación: Horno
- Ingrediente principal: Carne y aves
- Dieta: Cualquiera
- Celebración: Todos los días
- Temporada: Cualquiera
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