Espaguetis con gambas al limón - Clásico italiano
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| espaguetis | 400 g |
| Camarones pelados | 400 g |
| Pimiento verde | 1 ud. |
| Cebolla | 1 ud. |
| Ajo | 1 diente |
| vino blanco seco | 1 vaso |
| Jugo de limón | 3 cda |
| orégano seco | 0.5 cdta |
| albahaca seca | 0.5 cdta |
| miel | 1 cda |
| Sal | al gusto |
| Pimienta | al gusto |
| Queso duro | 100 g |
Шаг 1
Cortar el pimiento y picar finamente la cebolla. En una sartén a fuego medio, freír la cebolla y el pimiento. Añadir ajo prensado.
Шаг 2
Vierta el vino, el jugo de limón, agregue especias y miel. Sal y pimienta al gusto. Aumente el fuego a medio y cocine a fuego lento hasta que el líquido se reduzca a la mitad.
Шаг 3
Agregue los camarones y el perejil y cocine por 3-4 minutos.
Шаг 4
Mientras tanto, cocine los espaguetis al dente y luego agréguelos a la sartén con los camarones. Mezcle y sirva caliente con queso rallado.
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- Tiempo de preparación: 20-40 min
- Nivel de dificultad: Fácil
- Cocina: Итальянская
- Tipo de plato: Platos principales
- Forma de preparación: Hervido
- Ingrediente principal: Harina y productos de harina
- Dieta: Cualquiera
- Celebración: Todos los días
- Temporada: Cualquiera
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