Сангрия - традиционный испанский коктейль с вином, фруктами и специями. Отлично освежает в жаркую погоду.Основные ингредиенты: красное вино, апельсины, лимоны, персики, сахар, бренди, газированная вода. Настаивать 2-4 часа в холодильнике.
Вино красное сухое
1200
мл.
Сахар
5
ст. лож.
Апельсин
3
шт.
Лимон
1
шт.
Коньяк
50
мл.
Корица палочка
1
шт.
Шаг 1
Смешать все фрукты, 2 апельсина, 1 лимон в большом кувшине.
Шаг 2
Добавить корицу, сахар и сок 1 апельсина, немного помять (можно толкушкой), чтобы добыть больше аромата.
Шаг 3
Залить вином и добавить бренди. Прикрыть посуду пищевой пленкой или крышкой и поставить в холодильник минимум на 2 часа.
Шаг 4
Вынуть корицу, добавить воду и хорошо перемешать.
Подавать сангрию хорошо охлажденной и со льдом.