Muslos de pollo con jengibre es un plato simple y aromático de la cocina asiática. Los muslos se marinan en una mezcla de jengibre fresco, ajo, salsa de soja y miel, luego se hornean hasta que estén dorados. El jengibre le da a la carne un sabor picante especial y ayuda a la digestión. El plato resulta moderadamente picante, jugoso y aromático. Se sirve con arroz o guarnición de verduras. Perfecto para el período otoño-invierno.