Курячі ніжки з імбиром - пряна страва
-
7 переглядів
Курячі ніжки з імбиром — проста та ароматна страва азійської кухні. Ніжки маринуються в суміші свіжого імбиру, часнику, соєвого соусу та меду, потім запікаються до рум'яної скоринки. Імбир надає м'ясу особливий пряний смак та сприяє травленню. Страва виходить помірно гострою, соковитою та ароматною. Подається з рисом або овочевим гарніром. Чудово підходить для осінньо-зимового періоду.
| курячі ніжки | 6 шт. |
| Соєвий соус | 2 ст. л. |
| корінь імбиру | 1 шт. |
| Сіль | за смаком |
| Перець | за смаком |
| Рослинна олія | 5 ст. л. |
Шаг 1
Курячі ніжки миємо, сушимо, солимо, перчимо, натираємо тертим коренем імбиру, поливаємо соєвим соусом і залишаємо маринуватися хвилин 30.
Шаг 2
Обсмажуємо на змащеній рослинним маслом сковорідці з кожного боку хвилин по 15-20.
Схожі рецепти
- Час приготування: До 20 хвилин
- Складність приготування: Легко
- Кухня: Міжнародна
- Категорія страви: Другі страви
- Спосіб приготування: Смаження
- Основний продукт: М'ясо та птиця
- Дієта: Будь-яка
- Свято: Щодня
- Сезон: Будь-який
Поділиться рецептом
