Маринование придает продуктам особый вкус и делает их нежнее. В этом разделе собраны лучшие рецепты маринадов для мяса, рыбы, птицы и овощей. Вы узнаете, как сочетать уксус, лимонный сок, вино и специи для создания идеального маринада. Мы расскажем о времени маринования разных продуктов, секретах мягкости шашлыка и хрустящих маринованных овощей. Попробуйте наши рецепты маринадов с медом, горчицей, соевым соусом и травами - они превратят обычные продукты в кулинарные шедевры!
