Морской окунь с цитрусовым маслом

  • 70 просмотров

Морской окунь с цитрусовым маслом — это изысканное, но простое в приготовлении блюдо. Филе морского окуня маринуется в смеси оливкового масла с цедрой и соком лимона, лайма и апельсина, затем быстро обжаривается на сковороде. Цитрусовое масло придает рыбе свежий, летний вкус и делает мякоть особенно нежной. Подается с молодым картофелем или овощами гриль. Блюдо богато омега-3 кислотами и витамином С, идеально подходит для здорового питания.

Фото рецепта Морской окунь с цитрусовым маслом
Окунь морской 3 шт.
Морковь 1 шт.
Кабачок 0.5 шт.
Сельдерей стебель 1 шт.
Зира 1 ч. лож.
Масло оливковое 5 ст. лож.
Соль по вкусу
Перец по вкусу
Масло сливочное 100 гр.
Апельсин 1 шт.
Лимон 0.5 шт.

Похожие рецепты

Поделится рецептом