Шоколадный пирог - просто и вкусно
-
371 просмотров
Простой шоколадный пирог, который всегда получается — идеально к чаю.
| Сахар | 2 стакан |
| Мука | 1.75 стакан |
| Соль | 0.5 ч. лож. |
| Какао порошок | 1 стакан |
| Разрыхлитель | 1 ч. лож. |
| Сода | 2 ч. лож. |
| Молоко кислое | 1 стакан |
| Кофе свежезаваренный крепкий | 1 стакан |
| Растительное масло | 0.5 стакан |
| Яйца | 2 шт. |
| Ваниль | 1 ч. лож. |
| Сливочное масло | 10 гр. |
Шаг 1
Духовку нагрейте до 175 градусов. Сахар, муку, какао, соль, разрыхлитель и соду смешайте.
Шаг 2
В миксере на маленькой скорости смешайте до однородной массы молоко, кофе, масло, яйца и ванилин. Постепенно всыпьте сухую смесь. Взбейте тесто еще около 4 минут на средней скорости, чтобы все хорошо перемешалось.
Шаг 3
Круглую форму для пирога с отверстием посередине обильно смажьте сливочным маслом и присыпьте какао-порошком. Перелейте тесто в приготовленную форму .
Шаг 4
Выпекайте 45 минут.
Шаг 5
Остывший пирог присыпьте сахарной пудрой. Подавайте.
Похожие рецепты
- Время приготовления: 40-60 минут
- Сложность приготовления: Средне
- Кухня: Международная
- Категория блюда: Выпечка, торты и десерты
- Способ приготовления: В духовке
- Основной продукт: Мука и мучные продукты
- Диета: Любая
- Праздник: На каждый день
- Сезон: Любой
Поделится рецептом
