Боярська закуска - з м'ясом

  • 15 переглядів

Боярська закуска з м'ясом — багатошарова страва з тонкого лавашу або тіста з начинкою з відварного м'яса, грибів, сиру та майонезу. Назву отримала за свій багатий, "боярський" склад. Готується у вигляді рулету або порційних шматочків, запікається до золотистої скоринки. Подається як гарячою, так і холодною. Чудово підходить для святкового столу, оскільки може бути приготована заздалегідь.

Фото рецепту Боярська закуска з м'ясом
мʼясо 300 г
Морква 300 г
цибуля 4 шт.
оцет 1.5 ст. л.
Часник 4 зуб.
Сіль за смаком
Перець за смаком

Схожі рецепти

Поділиться рецептом