Як зробити домашні курячі сосиски
-
152 переглядів
Домашні сосиски з курячого філе — ніжні та смачні, чудові для сніданку.
| куряче філе | 4 шт. |
| Яйце | 1 шт. |
| Молоко | 100 мл |
| Сіль | за смаком |
| Перець | за смаком |
Шаг 1
Зробіть фарш із курячого філе, додайте всі інгредієнти, перемішайте. Викладіть фарш на плівку (2 столові ложки на 1 сосиску). Загорніть у рулетик, злегка утрамбовуючи, щоб усередині не було повітря. Зав’яжіть краї, ще раз ущільніть.
Шаг 2
Зніміть плівку й обсмажте сосиски на вершковому маслі для рум’яного кольору! З рецептом можна експериментувати: додати спеції, замість молока — вершки, гірчицю, обсмажену цибулю, трохи часнику. Буде смачно!
Схожі рецепти
- Час приготування: 20-40 хвилин
- Складність приготування: Легко
- Кухня: Міжнародна
- Категорія страви: Другі страви
- Спосіб приготування: Варіння
- Основний продукт: М'ясо та птиця
- Дієта: Будь-яка
- Свято: Щодня
- Сезон: Будь-який
Поділиться рецептом
