Як приготувати курячі рулетики з сиром
-
15 переглядів
Курячі рулетики з сирною начинкою. Ніжні рулетики з курки з сирною начинкою. Як приготувати курячі рулетики з сиром.
| Мелений чорний перець | за смаком |
| Сіль | за смаком |
| Оливкова олія | 50 мл |
| лайм | 1 шт. |
| панірувальні сухарі | 0.5 склянка |
| зелена цибуля | 1 пуч. |
| Твердий сир | 100 г |
| плавлений сир | 80 г |
| Солодкий перець | 0.5 шт. |
| куряче філе | 4 шт. |
Шаг 1
Куряче філе миємо й нарізаємо поперек. Кожен шматочок солимо й перчимо. Перець дрібно нарізаємо, сир тремо на великій тертці. У мисці змішуємо плавлений сир, зеленою цибулю, перець і твердий сир.
Шаг 2
У центр кожного шматочка курячого філе викладаємо сирну суміш.
Шаг 3
Згортаємо у рулетики.
Шаг 4
Закріплюємо зубочистками з усіх боків, щоб сир майже не витікав.
Шаг 5
Готуємо соус для рулетиків: змішуємо сік лайма, оливкову олію, сіль і перець. Занурюємо рулетики в соус.
Шаг 6
Потім обкачуємо в панірувальних сухарях.
Шаг 7
Викладаємо рулетики швом вниз у форму для запікання, змащену оливковою олією.
Шаг 8
Ставимо в духовку й запікаємо при температурі 250°C близько 25-30 хвилин. Подаємо гарячими.
Схожі рецепти
- Час приготування: 40-60 хвилин
- Складність приготування: Середньо
- Кухня: Міжнародна
- Категорія страви: Другі страви
- Спосіб приготування: Духовка
- Основний продукт: М'ясо та птиця
- Дієта: Будь-яка
- Свято: Щодня
- Сезон: Будь-який
Поділиться рецептом
