Ensalada de verduras con aguacate

Ensalada de verduras con aguacate

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Ensalada de verduras con aguacate es un plato nutritivo y saludable que es perfecto para una cena ligera o un tentempié. El aguacate le da a la ensalada una textura cremosa tierna y grasas saludables. Combinado con verduras frescas (tomates, pepinos, pimientos) y hierbas, resulta una ensalada rica en vitaminas y sustanciosa. Aliñada con aceite de oliva y zumo de limón. Puedes añadir frutos secos o semillas para más nutrición. Esta ensalada es especialmente beneficiosa para la salud cardíaca y la digestión.

Aceite de oliva 50 gramo
Aguacate 1 unidad
Hojas de perejil 1 manojo
Huevo 1 unidad
Mostaza francesa 50 gramo
Pepino 1 unidad
Pimiento morrón 1 unidad
Queso (Parmesano) 50 gramo
Tomates cherry 6 unidad