Куриные котлеты с грибной начинкой
-
18 просмотров
Нежные куриные котлеты с сочной грибной начинкой — быстро и вкусно.
| Куриное филе | 500 гр. |
| Грибы | 300 гр. |
| Сыр твердый | 70 банк. |
| Сливки | 3 ст. лож. |
| Лук репчатый | 1 шт. |
| Соль | по вкусу |
| Перец | по вкусу |
| Растительное масло | 50 мл. |
Шаг 1
Куриное филе отбить, посолить и поперчить.
Шаг 2
Грибы порезать кубиками и обжарить на растительном масле с измельченным луком, в конце посолить и поперчить. К грибам добавить натертый сыр и сливки, перемешать. Грибной фарш положить в центр отбитого филе.
Шаг 3
Свернуть "бомбочкой" куриное филе.
Шаг 4
"Бомбочки" завернуть в фольгу (фольгу предварительно смазать растительным маслом). Запекать в духовке при температуре 200 градусов 30 минут, после чего развернуть фольгу и дать подрумяниться ещё 5-10 минут.
Похожие рецепты
- Время приготовления: 40-60 минут
- Сложность приготовления: Средне
- Кухня: Международная
- Категория блюда: Вторые блюда
- Способ приготовления: В духовке
- Основной продукт: Мясо и птица
- Диета: Любая
- Праздник: На каждый день
- Сезон: Любой
Поделится рецептом
