Шаг 1
Лук обжарить на сковороде, добавить фарш, посолить, поперчить, ввести томатную пасту.
Шаг 2
Кабачки натереть на крупную терку, посолить, отжать сок.
Шаг 3
Помидоры нарезать кружочками.
Шаг 4
Яйца взбить со сметаной, посолить.
Шаг 5
Форму смазать маслом, выложить половину кабачков, сверху фарш, затем опять кабачки. Выложить помидоры. Залить сметено-яичной смесью, посыпать тертым сыром.
Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 30-35 минут.