Шаг 1
Обжариваем креветки, сбрызнув растительным маслом, посолив и поперчив 6-8 мин в предварительно разогретой духовке до 180 градусов
Шаг 2
Когда креветки охладятся порезать не мелко и не крупно
Шаг 3
Готовим соус. Растапливаем сливочное масло
Шаг 4
Добавляем муку.
Шаг 5
Добавляем куриный бульон или воду, сметану, пряности, зелень. Все перемешиваем
Шаг 6
Готовим начинку для креветок. Обжариваем лук и чеснок
Шаг 7
Добавляем остальные ингредиенты: пекинскую капусту, морковь. Обжариваем не долго, пока капуста не станет по мягче. И добавляем креветки!
Шаг 8
Начинку кладем на лаваш и заворачиваем. Укладываем все это дело в форму, поливаем половиной соусом и запекаем 20 мин при 180 градусах. Подавать с остальным сливочным соусом.