Як зробити рулет з омлету з шинкою
-
37 переглядів
Смачний омлетний рулет з шинкою та руколою. Ідеально підходить для сніданку.
| Яйця | 4 шт. |
| Вершкове масло | 30 г |
| сиров’ялена шинка | 30 г |
| Рукола | 10 г |
| Сіль | 0.25 ч. л. |
Шаг 1
Розбийте яйця в миску, посоліть і злегка збийте виделкою до однорідності. Додайте розтоплене масло та добре перемішайте.
Шаг 2
Розігрійте сковороду на слабкому вогні та вилийте половину суміші. Іншу частину використовуйте для другого рулету.
Шаг 3
Готуйте, поки при нахилі сковороди рухатиметься весь омлет, а не тільки верхній шар.
Шаг 4
Коли досягнете бажаної консистенції, вимкніть вогонь і дійте швидко, щоб омлет не пересох. Викладіть начинку на край.
Шаг 5
Швидко загорніть рулет і перекладіть його на тарілку. Наріжте навскоси і подавайте.
Схожі рецепти
- Час приготування: До 20 хвилин
- Складність приготування: Легко
- Кухня: Міжнародна
- Категорія страви: Сніданок
- Спосіб приготування: Смаження
- Основний продукт: Яйця
- Дієта: Будь-яка
- Свято: Щодня
- Сезон: Будь-який
Поділиться рецептом
