Салат з омлетними рулетиками та креветками
-
65 переглядів
Легкий та поживний салат з ніжними рулетиками з тонкого омлету, вареними креветками, свіжим огірком та авокадо. Заправляється ароматним соусом на основі оливкової олії, лимонного соку та часнику. Ідеальний варіант для корисного обіду.
| заморожені креветки | 250 г |
| салат айсберг | 200 г |
| зелена цибуля | 1 пуч. |
| редиска | 8 шт. |
| Яйця | 2 шт. |
| Твердий сир | 100 г |
| вершкове масло | 1 ст. л. |
| майонез | 3 ст. л. |
| Сметана | 1 ст. л. |
| Мелений перець | за смаком |
| Сіль | за смаком |
Шаг 1
Відваріть креветки: тримайте їх у киплячій воді 1 хвилину, обдайте холодною водою і відкиньте на сито. Листя салату порвіть руками, наріжте редис і зелену цибулю.
Шаг 2
Викладіть усі інгредієнти в салатницю і починайте готувати омлет.
Шаг 3
Змішайте яйця, вершки та тертий твердий сир. Підсмажте омлет на вершковому маслі з обох боків. Остудіть і наріжте кубиками або смужками. Додайте до салату.
Шаг 4
Змішайте майонез зі сметаною, посоліть і поперчіть за смаком, заправте салат і перемішайте. Смачного!
Схожі рецепти
- Час приготування: 20-40 хвилин
- Складність приготування: Легко
- Кухня: Міжнародна
- Категорія страви: Салат
- Спосіб приготування: Без обробки
- Основний продукт: Морепродукти
- Дієта: Будь-яка
- Свято: Щодня
- Сезон: Будь-який
Поділиться рецептом
