Ніжніший пиріг із сливами
-
530 переглядів
Ніжніший пиріг із сливами - це легкий літній десерт. Соковиті сливи поєднуються з ніжним тістом. Можна використовувати як свіжі, так і заморожені сливи. Подавати трохи теплим зі збитими вершками.
| вершкове масло | 100 г |
| Цукор | 80 г |
| Борошно | 300 г |
| Сливи | 200 г |
| Яйце | 1 шт. |
| кефір | 200 мл |
| Ванілін | 0.5 ч. л. |
Шаг 1
Змішати розм’якшене вершкове масло з яйцем та цукром.
Шаг 2
До масляної суміші додати кефір, потім борошно і ванілін, перемішати. Тісто має бути консистенції густої сметани. Я додавала борошно столовою ложкою, 12 ложок. Якщо використовуєте не млинцеве, а звичайне борошно, не забудьте додати пару чайних ложок розпушувача.
Шаг 3
Зі слив видалити кісточки і нарізати.
Шаг 4
Форму змастити маслом, вилити тісто, зверху викласти сливи у довільному порядку.
Шаг 5
Випікати приблизно 45 хвилин при 200 градусах.
Шаг 6
Подавайте з кулькою морозива.
Схожі рецепти
- Час приготування: 1-1.5 години
- Складність приготування: Середньо
- Кухня: Міжнародна
- Категорія страви: Пиріг
- Спосіб приготування: Духовка
- Основний продукт: Борошно та борошняні вироби
- Дієта: Будь-яка
- Свято: Щодня
- Сезон: Будь-який
Поділиться рецептом
