¿Qué cocinar?

Patatas al horno con queso

Patatas al horno con queso

Patatas al horno con queso es un plato simple pero muy sabroso que se puede servir como guarnición o como plato principal. Las patatas se hornean hasta que estén doradas con queso derretido, lo que las hace especialmente apetitosas. Para cocinar, es mejor usar quesos duros que se derritan bien. El plato se puede variar añadiendo especias, hierbas o bacon. Esta receta es especialmente buena cuando necesitas preparar rápidamente una guarnición sustanciosa y sabrosa.

Sal al gusto
Queso duro 60 g
Nata 60 g
Aceite vegetal 1 cda
Queso (Parmesano) 100 g
Mantequilla 100 g
Patata (grande) 2 ud.

Шаг 1

Tome 2 papas y lávelas bien.

Шаг 2

Haga cortes (no hasta el final) como se muestra en la imagen.

Шаг 3

Corte el queso parmesano y la mantequilla en trozos pequeños y colóquelos en las papas, alternando queso y mantequilla.

Шаг 4

Coloque las papas en un horno precalentado a 200°C y hornee durante 45 minutos. Luego retire y rocíe con crema.

Шаг 5

Luego espolvoree con queso duro rallado y hornee por otros 15 minutos.

Шаг 6

Al final, las papas pueden decorarse con hierbas.

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