Paso 1
Caliente una sartén grande. Saltee el ajo y los camarones en 2 cucharadas de mantequilla (unos 5 minutos).
Paso 2
Agregue 2 cucharadas más de mantequilla y champiñones, cocine 3 minutos más. Ya puede poner la pasta al fuego. Hierva hasta que esté al dente en agua con sal (revise el paquete y reste 2–3 minutos).
Paso 3
Agregue la nata a la sartén y añada el queso, mezcle. Cocine a fuego medio o bajo durante 10 minutos, removiendo de vez en cuando. Escurra la pasta.
Paso 4
La salsa debe espesar. Si no es lo suficientemente espesa, agregue un par de cucharadas de harina. Sirva la pasta con la salsa por porciones. Decore con perejil fresco picado y limón.