Pasta florentina con gambas

Name: Pasta florentina con gambas
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Cuisine: Итальянская
Ingredients: 2 diente Ajo; 450 gramo Camarones pelados; 250 gramo Espinaca; 250 gramo Fettuccine; 2 unidad Limón; 2 cucharada mantequilla; 1 cucharadita Pimentón; 0.5 cucharadita Pimienta negra molida; 0.5 cucharadita Sal

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La pasta florentina con gambas es un exquisito plato italiano que se cocina en solo 20 minutos. Tiernas gambas, salsa cremosa y espinacas frescas crean un sabor armonioso. Sirva con parmesano rallado y pimienta recién molida.

Ajo	2 diente
Camarones pelados	450 gramo
Espinaca	250 gramo
Fettuccine	250 gramo
Limón	2 unidad
mantequilla	2 cucharada
Pimentón	1 cucharadita
Pimienta negra molida	0.5 cucharadita
Sal	0.5 cucharadita

Paso 1

Cocina la pasta según las instrucciones. La pasta fresca se cuece en 2–3 minutos. Escurre y reserva. Cocina los camarones durante 4 minutos o hasta que estén listos.

Paso 2

Derrite la mantequilla a fuego medio. Añade los camarones, el ajo y el pimiento rojo a la sartén.

Paso 3

Añade la pasta cocida, jugo y ralladura de limón, pimienta negra y espinacas. Las espinacas se reducirán bastante, así que no te preocupes si parece demasiado.

Paso 4

Cocina a fuego lento durante 3 minutos o hasta que las espinacas estén hechas. Sirve con un chorrito de jugo de limón. Combina bien con vino blanco italiano frío.

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Tiempo de preparación: 40-60 min
Nivel de dificultad: Fácil
Cocina: Итальянская
Tipo de plato: Platos principales
Forma de preparación: Hervido
Dieta: Cualquiera
Celebración: Todos los días
Temporada: Cualquiera