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Pasta con salsa cremosa de espinacas
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La pasta con salsa cremosa de espinacas es un plato rápido, sabroso y saludable. La suave salsa con intenso sabor a espinacas y ajo combina perfectamente con cualquier pasta. Añada pollo o champiñones para más sustancia.
| Camarones pelados | 18 unidad |
| espaguetis | 160 gramo |
| Espinaca | 0.5 manojo |
| Leche | 70 mililitro |
| mantequilla | 10 gramo |
| Pimienta molida | 1 pizca |
| Sal | 2 pizca |
| Salsa bechamel | 180 mililitro |
| vino blanco | 3 cucharada |
Paso 1
Hervir las espinacas en agua ligeramente salada y triturarlas en licuadora con vino blanco.
Paso 2
Poner los espaguetis en agua hirviendo con sal y cocinarlos 1 minuto menos de lo indicado en el paquete. Agregar los camarones pelados 30 segundos antes de terminar la cocción.
Escurrir el agua.
Paso 3
Mezclar la pasta de espinaca y la salsa Bechamel en una sartén a fuego medio, añadiendo leche. Agregar mantequilla, sal y pimienta al gusto.
Paso 4
Mezclar los espaguetis con la salsa de espinaca.
¡Buen provecho!
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- Tiempo de preparación: 20-40 min
- Nivel de dificultad: Fácil
- Cocina: Итальянская
- Tipo de plato: Platos principales
- Forma de preparación: Hervido
- Dieta: Cualquiera
- Celebración: Todos los días
- Temporada: Cualquiera
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