Как приготовить рис с овощами
-
14 просмотров
Полезное и сытное блюдо: рис с овощами, приготовленный на сковороде или в кастрюле. Отличный гарнир или самостоятельное блюдо на каждый день.
| Цуккини | 80 гр. |
| Баклажан | 80 гр. |
| Морковь | 80 гр. |
| Лук репчатый | 80 гр. |
| Шампиньоны | 5 шт. |
| Помидор | 1 шт. |
| Чеснок | 1 зуб. |
| Красная фасоль | 1 банк. |
| Шпинат замороженный | 4 шт. |
| Томатная паста | 100 гр. |
| Соевый соус | 100 мл. |
| Рис | 200 гр. |
Шаг 1
Первым что мы сделаем, сварим рис! Подойдет любой, ваш любимый. Сварите его привычным вам способом без добавления соли, затем уберите в сторону.
Шаг 2
Нарезаем лук, морковь и чеснок.
Шаг 3
Отдельно нарезаем овощи.
Шаг 4
Лук и морковь обжариваем на раскалённой сковороде с маслом, до полу готовности.
Шаг 5
Затем все остальные овощи, закиньте в сковороду и жарьте еще минут 3-5 мин.
Шаг 6
После того, как ваши овощи приготовились, добавьте весь рис. Полейте соевым соусом и хорошо перемешайте. Можете добавить любимых специй, для полноты вкуса. Рис готов!
Шаг 7
Осталось сделать фасоль, для этого переложите фасоль из банки в какую нибудь тарелку, слив жидкость и добавьте шпинат и кетчуп. Так же при правьте слегка солью, перцем и щепоткой сахара. И разогрейте все это в микроволновую печь на 5 минут. После чего фасоль хорошо перемешайте, что бы получился как бы соус ( густой очень, без жидкости).
Похожие рецепты
- Время приготовления: 20-40 минут
- Сложность приготовления: Легко
- Кухня: Международная
- Категория блюда: Вторые блюда
- Способ приготовления: Тушение
- Основной продукт: Бобовые
- Диета: Вегетарианская
- Праздник: На каждый день
- Сезон: Любой
Поделится рецептом
