Як приготувати рис з овочами

Name: Як приготувати рис з овочами
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Cuisine: Міжнародна
Ingredients: 80 грам баклажан; 80 грам Морква; 1 штука помідор; 200 грам Рис; 100 мілілітр Соєвий соус; 100 грам томатна паста; 80 грам Цибуля ріпчаста; 80 грам цукіні; 1 зубчик Часник; 1 банка червона квасоля; 5 штука Шампіньйони; 4 штука шпинат заморожений

514 переглядів

Смачний та корисний рис з овочами — легка страва на кожен день. Готується швидко та просто, підходить як гарнір або основна страва.

баклажан	80 грам
Морква	80 грам
помідор	1 штука
Рис	200 грам
Соєвий соус	100 мілілітр
томатна паста	100 грам
Цибуля ріпчаста	80 грам
цукіні	80 грам
Часник	1 зубчик
червона квасоля	1 банка
Шампіньйони	5 штука
шпинат заморожений	4 штука

Крок 1

Почнемо з того, що зваримо рис! Підійде будь-який улюблений сорт. Відваріть його звичним вам способом без солі та відставте.

Крок 2

Нарізаємо цибулю, моркву та часник.

Крок 3

Окремо нарізаємо овочі.

Крок 4

Цибулю і моркву обсмажити на розігрітій сковороді з олією до напівготовності.

Крок 5

Додайте всі інші овочі в сковороду та смажте ще 3–5 хвилин.

Крок 6

Коли овочі готові, додайте рис. Полийте соєвим соусом і добре перемішайте. За бажанням додайте улюблені спеції. Рис готовий!

Крок 7

Фасолю перекладіть у миску, злийте рідину. Додайте шпинат і кетчуп. Посоліть, поперчіть, додайте дрібку цукру. Розігрійте в мікрохвильовці 5 хвилин. Потім перемішайте до густої консистенції соусу.

Схожі рецепти

Час приготування: 20-40 хвилин
Складність приготування: Легко
Кухня: Міжнародна
Категорія страви: Другі страви
Спосіб приготування: Тушкування
Дієта: Вегетаріанська
Свято: Щодня
Сезон: Будь-який