Яйця в помідорах - це незвичайний варіант приготування яєчні. Помідори служать "горщиками" для яєць, зберігаючи їх форму. Можна додати сир, зелень або шинку. Страва виходить легкою, смачною і гарною - ідеально для сніданку.
Яйця
3
шт.
Помідори
3
шт.
вершкове масло
3
ч. л.
Зелень
0.25
пуч.
Сіль
за смаком
Перець
за смаком
Шаг 1
Розігрійте духовку до 190°C. Зріжте шапочки з помідорів. Ложкою видаліть м’якоть та насіння.
Шаг 2
У кожен помідор покладіть по чайній ложці масла. Вбийте туди яйце. Посоліть за смаком. Противень застеліть папером для випічки. Поставте помідори на противень. Випікайте 25–30 хвилин. Поперчіть за смаком. Прикрасьте зеленою цибулею. Подавайте гарячими з хлібом або паличками.