Как приготовить фунчозу с говядиной и овощами

Name: Как приготовить фунчозу с говядиной и овощами
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Cuisine: Китайская
Ingredients: 1 штук Болгарский перец; 200 грамм Говядина вырезка; 1 штук Зелёная редька; 1 штук Имбирь свежий; 0.25 чайная ложка Кайенский перец; 1 столовая ложка Кунжут; 1 штук Лук порей; 4 столовая ложка Масло кунжутное; 5 столовая ложка Масло растительное; по вкусу Пере черный молотый; 4 столовая ложка Соевый соус; 2 штук Стебель сельдерея; 200 грамм Фунчозу (сухая лапша); 3 зубчик Чеснок

741 просмотров

Болгарский перец	1 штук
Говядина вырезка	200 грамм
Зелёная редька	1 штук
Имбирь свежий	1 штук
Кайенский перец	0.25 чайная ложка
Кунжут	1 столовая ложка
Лук порей	1 штук
Масло кунжутное	4 столовая ложка
Масло растительное	5 столовая ложка
Пере черный молотый	по вкусу
Соевый соус	4 столовая ложка
Стебель сельдерея	2 штук
Фунчозу (сухая лапша)	200 грамм
Чеснок	3 зубчик

Шаг 1

Нарезаем овощи – сельдерей, лук порей, редьку и перец. Редьку и перец – соломкой.

Шаг 2

Мясо нарезаем на полоски и обжариваем, добавив чёрный перец, примерно минут 5-6. Шумовкой вытаскиваем мясо и в оставшемся масле слегка обжариваем нарезанные овощи – четыре минуты достаточно