Духовка - незаменимый помощник на кухне для приготовления самых разных блюд. В этом разделе собраны лучшие рецепты для запекания: мясо и птица, рыба, овощи, выпечка и десерты. Вы узнаете о разных режимах работы духовки (конвекция, гриль, нижний/верхний нагрев), оптимальных температурах для различных продуктов и секретах идеальной корочки. Мы расскажем, как правильно подготовить продукты для запекания, какая посуда лучше подходит и как избежать пересушивания блюд. От хрустящего хлеба до нежного суфле - готовьте с удовольствием!
